header_shop_dealer

+7 (499) 372-00-11

9:30 - 18:30 пн.-пт.

Описание

Гомогенизатор Pacojet 2 для молекулярной кухни

ВНИМАНИЕ: Данная цена применяется к покупке от двух аппаратов!

Цена одного аппарата 420 000 рублей.

Вы можете приобрести гомогенизатор Pacojet 2 для приготовления блюд молекулярной кухни.

Аппарат измельчает ножом охлажденную массу (температура до - 22 С). Крутящая скорость ножа 2000 оборотов в минуту. Происходит снятие слоя за слоем (от верха к низу). Внутри аппарата появляется давление 1,2 бара.

Время обработки одного контейнера Pacojet 2, примерно, 20 секунд. В результате работы Пакожет 2 получается однородная кремообразная масса.

 

Можно готовить не только мороженое, а также нежнейшие супы, паштеты, грамолату и много других кулинарных шедевров.


ВАЖНО, гомогенизатор Pacojet 2, который ввезен \\\"кустарным\\\" не подлежит постпродажному обслуживанию.


Мы являемся официальным дистрибьютером Pacojet 2. Все серийные номера вносятся в нашу базу и базу завода как оборудование, реализованное на территории России официальным дистрибьютером.

Номера, которые не внесены в обе базы  лишаются гарантии и технической поддержки.


АPacojet 2 удобен, универсален и прост.

Характеристики
Объем1 л
Скорость2000 об/мин.
Напряжение220 В
Мощность0.95 кВт
Ширина182 мм
Глубина360 мм
Высота498 мм
Вес (без упаковки)15.7 кг
Страна-производительШвейцария

Гомогенизатор Pacojet 2 легко справляется с продуктами, которые находятся в состоянии глубокой заморозки. После того как гомогенизатор измельчает их до микронного уровня, пища превращается в однородную массу, которая сохраняет не только вкус и цвет, но и все питательные вещества. Еще одним плюсом данного агрегата является возможность измельчить несколько видов пищи, при этом они не станут смешиваться между собой.

Комплектация и особенности гомогенизатора Pacojet 2

У гомогенизатора в наличии имеется два контейнера, которые плотно закрываются. Для изготовления режущего ножа использована нержавеющая сталь. В комплектации есть крышка для защиты, сделанная из прочной, но мягкой резины. Внешний зашитый контейнер из пластика такого же цвета. Ложка, встроенная в механизм, как и нож также сделана из нержавейки.

У этой модели гомогенизатора экран является сенсорным, а дисплей не черно-белый, а цветной и графический. Управление производится с помощью пиктограмм, изображения на которых объясняют действия. С помощью режима четкой дозировки порций всегда легко отмерить необходимое количество до грамма. Когда агрегат работает можно сбросить давление воздуха. Также на машине имеется специальный предохранитель, обеспечивающий безопасную работу.

Способ доставки

Самовывоз

Подробности отправки

0₽

Курьер по Москве

Подробности отправки

500₽

Подробности отправки

800₽

Отзывы о товаре

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо