header_shop_dealer

+7 (499) 372-00-11

9:30 - 18:30 пн.-пт.

Описание

Коптильный пистолет Смокинг ган (Smoking gun) 

Копчение продуктов с помощью пистолета смокинг ган - это новый процесс превращения обычных блюд в эксклюзивные и невероятно вкусные шедевры. Существует несколько техник копчения, но все они отстают от нового формата с использованием коптильного пистолета Smoking gan (смокинг ган).

Смокинг ган отличается тем, что у него небольшие параметры, простота в использовании, легкий уход, быстрый результат копчения. Заряжается от сети. Его легко транспортировать.
Полное копчение продукта достигается от 5 секунд до 15 минут.
Для обычного копчения чаще используются коптильные шкафы. Что отнимает много места и требует долгой помывки после использования. А также не все рестораны и домашние кухни могут себе позволить использовать подобные коптильные шкафы.
В случае со смокинг ган можно подавать блюда в самых простых и неординарных условиях.

Смокинг ган предназначен для окуривания так называемым "холодным дымом", который используют как для обработки продуктов, так и для обработки любых жидкостей. 

Данная модель также уникальна темчто с помощью ее можно вакумировать продуктытребуются только пакеты со специальным клапаном.


Если использовать разнообразные виды заправки для коптильной камеры, то блюда получаются очень вкусными с любимым устойчивым ароматом. Например, благодаря яблоку любое блюдо начнет издавать очень тонкий и изысканный запах, который вызывает желание тут же его попробовать.

Дымкоторым окуривает Smoking gunявляется очень стойким. Поэтому, если даже продукт приготовлен несколько часов назад, то он все равно будет обладать вкусовыми ароматическими качествами и станет украшением стола. Главноечтобы посудав котором оно хранитсяимело герметичную крышку.

ПРИМЕНЕНИЕ КОПТИЛЬНОГО ПИСТОЛЕТА СМОКИНГ ГАН (SMOKING GUNВ МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНЕ

Благодаря текстурам молекулярная кулинария предполагает приготовление блюдкоторые изумляют и вдохновляютА Smoking gun помогает сделать их подачу еще более яркой и впечатляющейТак, благодаря окуривателю, аромат дыма может получить даже жидкое пирожное или замороженное жиле из селедкиПричем в любом блюде этот запах будет абсолютно уместным

Способ доставки

Самовывоз

Подробности отправки

0₽

Курьер по Москве

Подробности отправки

450₽

Подробности отправки

800₽

Написать нам
Онлайн курс
Акции
🤝