Вы можете купить гранулированный мёд
Гранулированный мёд от Molecularmeal - лучший выбор по цене и качеству. Апробирован и протестирован в кулинарной лаборатории Molecularmeal, в том числе при съемках на федеральных каналах. Лучшие повара России приняли участие в нашей книге: "33 молекулярных секрета от 33-х ТОП-поваров России". Каждый из них пользуется пищевыми ингредиентами и инструментами от Molecularmeal.
Гранулированный мёд (Crumiel, Крюмьель) производят с помощью центрифуги. Очень свежий вкус гранулированного мёда дополнит арсенал профессионального кондитера и домохозяйки.
Размер: 3-5 мм.
Гранулированный мед – это натуральная добавка, которую получают после прогонки свежего меда через центрифугу. Такие гранулы имеют ярко выраженный вкус и аромат меда. Они абсолютно безвредны для здоровья, поэтому подходят для любого меню. Гранулированный мед можно использовать в молекулярной и традиционной кухне, добавляя его в следующие блюда:
Этот натуральный ингредиент может долго храниться, не теряя своего вкуса и аромата. Чтобы сделать блюдо сладким, достаточно добавить всего лишь небольшую порцию гранулированного меда.
Гранулированный мед – вкусно, полезно и удобно!
В ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания и даже на домашнем столе – сегодня встретить гранулированный мед можно практически везде, ведь они станут отличным заменителем привычного меда или сахара. Мед выпускается в удобной форме – в виде гранул, что позволяет его фасовать в любом количестве.
Медовые гранулы – это натуральный продукт, изготовленный из жидкого меда при помощи самых современных технологий. Свежий мед прогоняют через специальную центрифугу, обезвоживая его. Получаемые на выходе гранулы сохраняют невероятный аромат и вкус меда, однако их значительно удобнее использовать в кулинарии благодаря компактным размерам, брать с собой в дорогу вместо сахара. Гранулы не текут, не пачкают руки и не обладают липкими свойствами.
Как и жидкий мед, гранулированный мед бывает следующих сортов:
Гранулированный мед – это не только вкусно и полезно, это еще и очень удобно! Благодаря его вкусовым качествам, гранулированной форме и длительному сроку хранения такой вид меда активно используют в кулинарии, ведь чтобы блюдо приобрело вкус и аромат меда, необходимо добавить совсем немного гранул.
Чаще всего гранулированный мед используется для приготовления:
Добавляют мед в гранулах в выпечку и используют в производстве напитков. Сегодня этот удивительный по своим вкусовым качествам продукт набирает все большую популярность в молекулярной кухне.
Стоит отметить, что этот компонент используется не только при приготовлении пищи, но и в других сферах, например, в производстве косметики и лекарственных препаратов:
Интересно, что активно гранулированный мед начинают применять на борту самолетов и на железной дороге. Кроме того, этот продукт зачастую входит в рацион космонавтов.
Заказывайте натуральные добавки в нашем интернет-магазине по самой выгодной стоимости в Москве.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОРОЖЕНОГО С ГРАНУЛИРОВАННЫМ МЕДОМ
Заработать легко!
Вступайте в нашу партнерскую программу и получайте процент от каждого привлеченного заказа.
С нами выгодно!