Клубника сушеная кусочками

Вы можете купить клубнику сушеную кусочками

Дегидрированную или сублимационную клубнику толкут на кусочки. При этом клубника сохраняет все полезные свойства. Служит отличным компонентом для придания вкуса, аромата и красок блюдам. 

Размер: 1-3 мм.

Клубника, сушенная кусочками – это вкусно, натурально и полезно. Поскольку для получения этого ингредиента используется дегидрирование, он не теряет свой аромат и сохраняет не только вкус, но и все полезные качества натуральных ягод. Сушеная клубника широко используется в молекулярной и традиционной кухне. Ее добавляют в:

• соусы;
• мороженое;
• крем;
• коктейли.

Эта добавка долго хранится, не теряя своих вкусовых качеств. Поскольку продукт абсолютно натуральный, он подходит для детского и диетического меню, не содержит много калорий.