Вы можете выбрать приборы и инструменты для комфортной работы с текстурами при приготовлении блюд молекулярной кухни. На самом начальном этапе можно обойтись и без представленных инструментов, проявив определенную сноровку. Но если Вы уже мастер высокого уровня или хотите развивать свои кулинарные навыки, то Вам просто необходимы представленные ниже инструменты и приборы для молекулярной кулинарии
200 руб
Для приготовления молекулярных спагетти просто необходимо купить силиконовую трубку и шприцы.Очень у.....
170000 руб
ANTIGRIDDLE- оборудование для приготовления блюд молекулярной кухни.Продукция лидера рынка по высоко.....
800 руб
В молекулярной кулинарии ph- метр метр используется для определения уровня кислотности среды. На при.....
430000 руб
Sonicprep ультразвуковой гомогенизатор для приготовления блюд молекулярной кухни.Sonicprep позволяет.....
400 руб
Баллончики CO2 для газирования жидкостей с помощью сифона. Подбираете баллоны для сифона? Балло.....
400 руб
Баллончики N2O для приготовления мусса с помощью кремера. С помощью баллончиков .....
1000 руб
Бесконтактный термометр является незаменимым инструментом повара молекулярной кухни. Бесконтактный т.....
25000 руб
Бескамерный вакуумный упаковщик Fresh 33 от компании Besser Vacuum (Италия).Данный вакуумный уп.....
220 руб
венчик электрическийОбласти применения: взбивание сливок, приготовление нежнейших соусов, пены... Уд.....
550 руб
Молекулярные весы (высокоточные)В молекулярной кулинарии очень сложно класть количество ингредиентов.....
190 руб
Газовый баллон Kovea KGF-0220 наполнен высокопроизводительной газовой пропановой смесью.Состав содер.....
380000 руб
ВНИМАНИЕ: Данная цена применяется к покупке от двух аппаратов!Цена одного аппарата 380 000 рублей.Вы.....
4000 руб
Оборудование для копчения немецкой фирмы Steba (смокинг ган). Этот бренд олицетворяет наилучшее соот.....
13000 руб
Вы можете приобрести оборудование для копчения smoking gun (смокинг ган). Это самый признанный бренд.....
1950 руб
Кремер - нужный инструмент в традиционной кулинарии, но необходимый в молекулярной. Области пр.....
250 руб
Ложка - шумовка облегчает реализацию многих процессов в молекулярной кулинарии, а также может сущест.....
400 руб
Мерные ложки для сферификации.Набор из четырех мерных ложек для сферификации. Данные ложки являются .....
4700 руб
МультипипеткаМультипипетка или caviar box обеспечивает быстрое приготовление молекулярной икры. Муль.....
300 руб
Набор пинцетов, состоящий из пинцета изогнутого и прямого.Пинцеты используются при украшении блюд ме.....
150 руб
Набор пипеток.Данные пипетки незаменимы в процессе проведения сферефикаций, а также при декорировани.....
100 руб
Опилки груши.Копчение опилками груши с применением коптильного аппарата - это едва ли не самый быстр.....
100 руб
Опилки яблони.Копчение опилками яблони с применением коптильного аппарата - это едва ли не самый быс.....
240000 руб
Пищевая центрифуга PrO-Xtract5.Пищевая Центрифуга для PrO-Xtract 5 модель средней способна разделят.....
700 руб
Помпа для изомальта.С помощью данной помпы и изомальта можно делать уникальные декоративные ингредие.....
700 руб
Портативная газовая горелка для фламбирования и карамелизации.В молекулярной кухне горелка используе.....
990000 руб
Ротационный вакуумный дистиллятор для приготовления блюд молекулярной кухни.Ваккумный дистиллятор пр.....
500 руб
Силиконовый коврик. Данный коврик можно использовать при приготовлении блюд молекулярной кухни,.....
200 руб
Сито. Используется для сферификации, чтобы удобно вынимать икру или сферы молекулярной кухни из.....
1950 руб
Данный сифон эргономично войдет в кухню любого профессионального повара или любителя. С данным .....
67000 руб
Ротационный кипятильник Besser Vacuum Vacook используется для приготовления продуктов по технологии .....