header_shop_dealer

+7 (499) 372-00-11

9:30 - 18:30 пн.-пт.

Описание

ВЫ МОЖЕТЕ КУПИТЬ НАБОР ОБРАЗЦОВ ТЕКСТУР ДЛЯ МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНИ ПРЯМО СЕЙЧАС

Предлагаем попробовать образцы текстур для молекулярной кухни.

Набор состоит из 11-ти образцов текстур по 10 гр. Вы можете поработать с нашими текстурами не покупая большие фасовки.

С помощью данного набора любой кулинар сможет приготовить великолепную выпечку, зефир, любые десерты и вторые блюда.


В набор входят все основные текстуры, используемые в приготовлении блюд молекулярной кухни.

В комплект входят:

  • Альгинат натрия
  • Лактат кальция
  • Соевый лецитин
  • Агар-агар
  • Каппа каррагинан
  • Гуаровая камедь
  • Мальтодекстрин
  • Гуммиарабик
  • Винный камень
  • Камедь рожкового дерева
  • Моно и диглицириды жирных кислот

Способ доставки

Самовывоз

Подробности отправки

0₽

Курьер по Москве

Подробности отправки

450₽

Подробности отправки

800₽

Написать нам
Онлайн курс
Акции
🤝