header_shop_dealer

+7 (499) 372-00-11

9:30 - 18:30 пн.-пт.

Описание

 Силиконовая трубка и шприц для приготовления молекулярного спагетти

Для приготовления молекулярных спагетти просто необходимо купить силиконовую трубку и шприцы.

Очень удобно использовать их в домашних условиях для экспериментов с молекулярной кухней.
Вы сами можете выбрать какой длинны спагетти Вам нужны!

  • Шприц 20 мл. - 1 шт.
  • 1 трубка силиконовая (75 см)
Более детальную информацию о силиконовой трубке можно получить далее по тексту...


С помощью силиконовой трубки можно действительно очень просто изготовить желейные спагетти. Также они отлично подходят для создания желейной икры, которая является красивым украшением многих блюд и даже напитков. Чаще всего при приготовлении желейных субстанций используют текстуру агар - агара. 


Принцип использования силиконовой трубки

Шприц в наборе мало чем отличается от медицинского, разве что у него нет иглы. На поверхности инструмента нанесены деления, чтобы повар мог видеть, сколько жидкости ему необходимо набрать для получения нужного количества кулинарных изделий. Если шприц используется для приготовления икры, то капельки, которые выходят из его носика, просто аккуратно размещают на тарелке. В случае со спагетти применяется силиконовая трубка. Спагетти можно делать из любых ингредиентов, в том числе фруктов или овощей. После того, как они вместе с текстурой превращаются в однородную жидкую массу, ее помещают в шприц, и одевают на него силиконовую трубку. После того как жидкость перемещается в нее, трубку снимают и кладут в холодную воду. Тем временем шприц промывают, чтобы использовать его для выдувания спагетти наружу. Это простое приспособление является незаменимым на молекулярной кухне.

Способ доставки

Самовывоз

Подробности отправки

0₽

Курьер по Москве

Подробности отправки

500₽

Подробности отправки

800₽

Отзывы о товаре

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо